Philippe et Xavier, deux frères, éleveurs à Chenevrey-et-Morogne
34
ares/vache de surface pâturée
Producteur de lait depuis
+ de 30 ans
50
vaches dans la ferme
2
personnes dans l'exploitation
11 km
de la fromagerie Milleret
Les vaches, elles sont comme nous, elles n'aiment pas toujours être dehors, s'il fait trop chaud ou trop froid, elles préfèrent être à l'abri dans l'étable, c'est pour ça qu'elles ne sont pas au pré toute l'année !
La grande majorité des vaches des producteurs engagés sont de race Montbéliarde. C'est la race typique de notre région. Elle est facilement reconnaissable avec sa robe blanche et ses tâches marrons. C'est une race Rustique, qui résiste aussi bien au froid qu'au chaud. Elles peuvent donc s'adapter facilement au climat de la région.
